こんにちは。
ビールと餃子、10-FEETが大好きなshinyaです。

最近のお気に入り餃子は…
ニラ、豚ひき肉、おろし生姜たっぷりの具材にメンマをのせて巻く棒餃子です　🥟
メンマの歯ごたえが楽しい一品です。
（メンマは水煮メンマを紹興酒＆醤油で煮込んだ自家製。おつまみで食べるときはラー油をかけて食します。激うま。）

さてさて今回は・・・この時期のお楽しみ。

そう！！仕込みです。

スーパーで青梅が出始めて、『お～！　そうだ、梅の季節じゃん！』とワクワクするのが始まりの合図。
『うーん、粒が小さいなー。』とか、『今日は気分が乗らない、、、』とかなんやかんやで理想の梅に出会えない日々を過ごしていた今年の梅雨。

今年は諦めるかー。と思ってたところ、旅先で運命の出会い🥰
群馬県みなかみ町の道の駅にて、大粒のパツっとした青梅を発見！お値段も￥680とお安い！！！

即買い＆即仕込み。
今年は梅酒のほかに梅味噌もデビューしました。
梅酒は半年後、梅味噌は1年後に味見できます。

仕込み魂に火がつき、近所の業務スーパーでレモンを大量購入。

レモンと言えばレモネード？
いやいや、大人なshinyaは果実酒でしょ～🍋

煮沸済の保存ビンに・・・
レモン薄切り＋角砂糖＋ウォッカ流し込む
こちらは3か月ぐらいで飲み頃に。

どんどん仕込むぞ。

次はらっきょう。
ザーッと洗って、薄皮はがして、ピクルス液につけるだけ。
超簡単。

仕込み仕事のワクワクは作業の前も作業中も、出来上がりまでの待ち時間も続きます。
そして、『いただきまーす！』のその時も！！
（たまーに、そのあと『あれ、なんかいまいちかも』の時もある、、、けどそれもまた楽しみの1つです）

さあ、あとは美味しい一時を待つばかり～

こんにちは。
突然ですが、本日は私が好きな料理、「チキン●ゲット風」のレシピの紹介です。
簡単な上に、高たんぱく＆香りはマ●ドナルドのアレに近く、おいしいので、ダイエット中の方やマッチョになりたい方はぜひ作ってみてください。おやつにもオススメです。

材料（２人前）：
・鶏ひき肉（部位は好きなところでOK）：約200ｇ
・卵：１コ
・木綿豆腐：100g程度

調味料：
・粉末コンソメ：適量
・ハウス食品 にんにく塩（なければ似たようなやつ）：適量（ちょっと多いかも？というくらい入れるのがコツ）
・塩コショウ：適量（コショウ多めが美味しい）

作り方：
①材料と調味料をすべて、ボウルなどに入れてよくまぜます。
②直火タイプのホットサンドメーカーに適量（むぎゅっとつぶせるくらい）入れて強火で焼く。片面3分ずつくらい。両面焼いたら中の様子を見て調整してください。
③完成！

シンプルな材料なのに香りがまさにアレです！

焼いた後にちょっと味が薄いなと思ったらケチャップや中農ソースをかけるなどしてみても良きです。
なお、私のオリジナルレシピなので正式な名前がまだなくて、いつも「チキン●ゲット風」と呼んでいます。

ではまた。

こんにちは、takeです。

まだ5月とはいえ、GWは夏のような暑さでしたね。

私はというと、日傘や日焼け止めも使わずに
一日中外出してしまい、腕が真っ赤に日焼け…。

「うわ、もう夏来てるじゃん…！」
と後悔とともに季節の変わり目を肌で感じました。

さて、タイトルの通りですが、
皆さんは歩くとき、歩数を意識していますか？

実は私、平日は在宅勤務も多く、ほとんど家を出ません。
先日ふと歩数計を見てみたら、なんと 250歩。

「250歩 “も” 歩いてたんだ…！」と思う一方で、
「250歩 “しか” 歩いてないのか…」と複雑な気持ちに。

人によってその数字の感じ方は違うと思いますが、私は正直ちょっとショックでした。

休日の際は「今日は1日歩き疲れたなー！とても歩いた！！」
と感覚だけで歩数までは普段見ていない人です。

自宅から駅までは徒歩14分ですが、基本は自転車。
移動は電車。電車がなければバス。
何もなければ歩くけど、できる限りショートカット。
歩くことに対してはちょっとネガティブだったんです。
（共感してくれる人いるかな…？）

そんな私ですが、ついに動き出しました。

健康促進アプリ「Pep Up」の
ウォーキングイベント（Pepウォーキング2025春）
が広報されていて、今年は思い切って参加を決意！

個人戦とチーム戦で目標歩数を達成すると、
最大2,000ポイント（電子マネー等と交換可）がもらえるという内容。

これまで「どうせ歩かないし…」とスルーしていたイベントに、
「歩くことも意識しなきゃな」と、今年は思い切ってエントリーしました。
私にとっては大きな決断でした！

5月3日には、新大久保で観劇したあと「折角だから歩いてみよう！」と、
新大久保 → 高田馬場 → 目白 → 池袋までウォーキングしました。

「え、自分こんなに歩けるんだ！？」とビックリ。
今まで「電車じゃなきゃ無理」と思っていたのが、思い込みだったと気づきました。

さらに5月11日には、秋葉原 → 上野アメ横商店街 → 浅草まで歩数を意識しながらウォーキング。
その日はお祭りが多くて、新しい景色や発見もあって楽しくウォーキングできました！

今では、

• 休日は10,000歩、できれば20,000歩を目指して
• 平日は最低でも4,000歩〜5,000歩、できれば9,000歩以上！

と、歩数を気にするように。

歩数計とにらめっこしながら、
「あともう少し！頑張ろう！」と自分を励ましています。

その結果…

• 歩いた分電車代がちょっと浮く
• 体力がついてきた
• なんと3kg減量！

嬉しい効果も続々と出てきています。

「目標があると、今日も歩かなきゃ！」
「歩数を稼いでチームに貢献したい！」

そんな想いがモチベーションになり、
今では業務終了後に近所を毎日ウォーキングする事が日課になっています。

もちろん体調や天候によって歩けない日もありますが、イベント期間中は平均9,000歩をキープして、これからも“意識して歩く”を続けたいと思います！