結構な大人になるまで、完璧のぺきは壁だと思っていたｓです。

みなさんコストコって行かれますか？
以前にkさんもコストコについて書かれていましたが、私も大好きでして、書かせてください！

何故って、どれもこれも美味しいんです！
そしてどれもこれも大容量なので、買い物後のスッキリ感がやたら得られるところが魅力です！
ということで、お勧め商品を紹介させていただきます！

自宅から近いのでこちらの幕張倉庫へよく行きます。

まず、大容量ボディソープ＆大容量ハンドソープ＆大容量バブ＆大容量サランラップです！

消耗品系ですね！消耗品がなくなるタイミングでこまごまと買い揃えるのって、なかなか手間なんですよねー
スーパーに行ったついでに買おうと思っていても忘れて帰ってきてしまうこともよくあり。
また行かなきゃーあー！となりがちですが、消耗品が大容量だとしばらく買い足さなくて良いので、日々の生活がちょっぴり楽になるのです。
それもお馴染みの商品が置いてあるので、迷わず購入できるところが良いなと思います！
薬もドラッグストアで購入するよりお安いので、行かれた際は常備薬など買いそろえるのもお勧めです。

次に、食品にまいりましょう。

海鮮は色々と購入していますが、どれもとっても新鮮で今のところすべて美味しかったです！
以前に購入した、こちらのちらし寿司もとろっとしたエビやまぐろが沢山入っていてとっても美味しかったんですが、すぐに商品が入れ替わるのでもう販売していないかも…

鮭も大振りで、食べ応えがありお勧めですよ！冷凍したまま魚焼きグリルなどで焼いて食べれるので、朝食やお弁当にももってこいです。

お惣菜系だと、ピザとトルティーヤで巻かれてる系が好きです！
ピザは切って冷凍すればいつでも食べられますし、お味も良いです！
ラップサンドやハイローラーは同じみ商品で、安定した美味しさです！リモートワーク中の朝食にぴったり！

丸ごとチキン（ロティサリーチキン）！色んな部位が食べれるのが最高ですし、味付けもばっちりです！そして高コスパ！
youtubeで解体の仕方も観られるので、余すことなくいただけますよ！細かくしてパンに挟んで食べても美味しいんですよね。

乳製品いきますね！

まずは、カマンベールチーズ！コストコはチーズの種類が豊富なため、チーズ好きにはたまらない場所となります。
こちらの皆さんお馴染みのカマンベールチーズはとっても食べやすいお味で、個包装になっているので、おつまみやおやつにも最適です！

牛乳！こちらも本当に大好きな牛乳です！1本200円オーバーなちょっと良い牛乳になりますが、本当に甘い！！
嫌な臭みゼロなので、牛乳嫌いな方でも飲めちゃうのでは！？

湯田！湯田ヨーグルト！こちら初めて食べたとき、感動して唸りました！！こんな美味しいヨーグルトがあるのかと！！
口に入れた瞬間もちとろっとした贅沢な食感でとても濃厚なのかと思いきや後味はすっととろけるような爽やかさなんです！！
是非みなさんも湯田のヨーグルトライフを送ってみませんか！？
スーパーでも見かけることがありますが、コストコが断然お買い得かと思いますので、行かれた際は是が非にでも！

そして、パン！パンも全般美味しいですが、
わたくしのお勧めはこちら、ホテルブレッド！大きくて、ふっわふっわです！お布団にしたいぐらいふっわふっわですよ！
ふっわふっわ系なので焼かずに食べるのがお勧めです！ちょっとレンチンして暖かいふっわふっわにバターをのせて食べたら間違いありません！

肉！牛、豚、鳥、羊！全部本当に美味しいんです！
わたくしはしゃぶしゃぶが大好きなのですが、コストコの豚肉はピカイチです！ジューシーで食べだしたら永遠に食べられぐらい本当に美味しいです！
クリスマス時期には牛のブロック肉を購入して、ローストビーフなんかも作りました（夫が）。そもそもお肉の質が良いので、超絶美味しかったです！

すごく気持ちを込めながら書いているので、疲れてきました。
まだまだお勧めがあるのですが、今回はこの辺で終わりにします。

最後に、京葉線の「幕張豊砂駅」が3/18に開業したため、電車でも幕張倉庫に行きやすくなりました。
幕張にイベントなどでお越しの際はついでに是非寄ってみてくださいね！！
皆さんで、コストコのお肉や海鮮を購入して、BBQなんてのもいつかしたいですね！！

こんにちは、masudaです。

最近休みの日に虚無になっていることが多いので自炊をして気分転換をするようにしています。

ただ、家に包丁や冷蔵庫がないので簡単で美味しく、かつ作業しているというか作ってる感があるものを作るようにしています。それらを全て満たすのが唐揚げでした。

唐揚げに何回か挑戦して試行錯誤するうちにコツみたいなものを自分なりに掴めてきたので紹介したいと思います。ちなみに、唐揚げというのは鶏の唐揚げのみを指しています。

1. 粉を大量に使う

まず鶏肉に醤油、ニンニク、胡椒などで味付けすると思います。

その後片栗粉をまぶして衣を作っていくのですが、この時に片栗粉を「そんなに入れて大丈夫…?」というくらい入れます。目安としては、下味で入れた醤油と片栗粉が混ざって生コンぐらいの感じになる程度入れます。ちなみに、自分は片栗粉ではなく薄力粉を使っているので、片栗粉で大丈夫なのかはわかりません。

2. 強火にしない

味が染みるように少し待ったら、いよいよ揚げます。

鍋に油を入れたら火をつけて強火にします。そして、箸を鍋に入れて気泡がくっついてきたら火を弱めることを忘れないで下さい。

何故かというと、強火のままだと鶏肉に火がしっかり入りきらないうちに衣だけ火が通ってしまい、鶏肉の方に火が入りきるころには衣が焦げてしまうからです。

薄切りのむね肉で作る場合はそんなに問題ないかもしれませんが、もも肉で作る場合は気をつけてください。

3. 揚がるまで持ったままキープする

これが一番大事かもしれません。それが一番大事マンブラザーズといっても過言ではないかもしれません。

唐揚げを作り始めた最初の頃に、油に衣をつけた鶏肉を入れたら揚がるまでそのままにして待っていたら衣が鍋の底にくっついてしまい鍋を洗うのが大変だということが何度かありました。

どうすればくっつかなくなるのか、どうすれば綺麗に揚がるのか。

それをずっと考えていたのですが、答えは単純なことでした。

唐揚げが完全に揚がるまで箸で持っていれば良い、ただそれだけでした。

時間はかかりますが、その分美味しく綺麗に揚げることが出来ます。

以上の3点を意識して作ると美味しく出来ると思うので、気が向いたら作ってみてください。

どうもこんにちは、みなさまお元気ですか？

今日は買ってよかったものの紹介をしたいと思います。

それは・・・

【食洗機】

です！

こちらは工事なしで置くだけで使える食洗機です。
いろんなメーカーから3～5万ほどで出ていて大きさ・性能で種類が選べていい感じです。

去年の10月ごろに購入をしたのですが日々フル稼働で使っています。

食洗機だと高温で洗浄～乾燥までしてくれるので、自分の手で洗うよりもはるかにキレイに、そして手荒れすることなく洗い物を済ませてくれるのでもう手放せないなと思っています。

そして、今回はせっかくなので実験をしてみました。

みなさん卵は好きですか？そして、卵の凝固温度はご存じでしょうか？

卵の凝固温度は65～70度、時間が20分～あれば固まります。

はい。ちょうどいいものがありますね。

食洗機です。

お察しの通り、ゆで卵が作れるんじゃないか実験です。

卵は幸いにも殻に包まれているのでそのままインできるところもうれしいですね。

洗われながら茹でられる卵はシュールですが、わくわくします。

さて、肝心の中身は・・・・

良い感じの半熟、温泉卵になりました！んー惜しい！

ゆで卵のすがたにするにはお湯の当たる位置調整とどこが庫内で高温になるかの調査が必要そうです。それか追加でもう一巡食洗機をまわしたらいけそうです。

みなさんもぜひ、ゆで卵の効率化に食洗機を購入してみてはいかがでしょうか？

それでは、今日の実験はこれまで。さようなら！

寒いですねー。
電気代も暖房で爆上がりです。

というわけで部屋の暖まりを早くする、電気代少しだけでも下がらないかなと言う目的で間仕切りをしてみました。（仕切られる側にキッチン窓、風呂トイレ、換気扇があり、防寒できない）
（ついでに玄関の内ドアの隙間を埋めました）

実際のところ、カーテンでの間仕切りは隙間なくできるというわけではないので、空気の循環が少しでも発生する時点で、部屋を半分に仕切っても電気代が半分になるとかというわけではありません。
でも物は試しということで実験的にもやってみました。
1000円くらい下がってくれれば1年以内に余裕でペイしますしね。

じゃん。
一つカーテンレールがたりないのはご愛嬌。左を通るので特に問題はないです。
2m30cmちょいなので少し手間取りました。

結果ですが、
・暖かくなるのは当たり前だが実際早い
・隙間を開けるとそこから冷たい空気が入ってくるので開かないよう工夫しないとだめ
・仕切られた方の部屋が極寒（キッチン）になるので良し悪しあり
・朝も部屋が真っ暗になる（生活スペースの窓はカーテン二重でがっちりガード、玄関ドアもガラス部分を塞いで断熱中）
・足元の寒さは足元暖房無しで劇的な変化はない

となりました。
電気代に関しては測ってないのとこれからなのでざっくりになりますが、効果が出ると良いですね

早速掃除でネタがかぶっているけど強行！

年末！
ということで皆さん、大掃除は予定されていますか？
僕は予定をしておりますが、今年は既に色々と処分などを進めています！

大掃除、規模がでかすぎてやる気が出ない、一日じゃ終わらない。
色々あると思いますが、事前に小掃除を進めていくことで、全部解決できます！

粗大ごみなんかは回収タイミングがあるため、早め早めがそもそも好ましいですが、
燃えるゴミ燃えないごみ、ちょっとした配置換えなど、年末に掃除する前にちょっとしておくか～と休日にしておくだけでだいぶ楽になると思います。
普段からきれいにしておくのは時間がないなあという場合でも、1か月以内に4回位ちょっとした掃除のタスクを作るくらいならできると思います。

僕はこの方法で、なんと4回小掃除の予定を立てて実際には大掃除を一回（小掃除4回分）しました！！（だめじゃん）（ちゃんとノルマは達成したのでセーフ）

お疲れ様です！！良いお年を！！

追記
最近買ってよかったお掃除用品は
「流せるトイレブラシ」