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おすそわけ

2023.01.23

みなさん、こんにちは。

寒い日が続いていますね…

寒さのせいか、運動不足か…

最近肩こりがひどくて近所のマッサージ屋さんに通っています。

店員さんとも年が近く、施術後は次のお客さんが来るまで雑談で盛り上がります。

先日は店先の庭に植えているハーブの話になり、かなりいろいろな種類が植えられていました。

皆さんこちら何のハーブかわかりますか?

正解はローズマリーです。

「私もハーブ育てたいな」とつぶやいたら、ビニール袋にたくさん分けてくれました!

ローズマリーは水につけておけば根が出てくるので、それを土に植えたら生えてくると教えてくれました。

ですが私は根が生えてくる前に…すべて料理に使ってしまいました…!

ラム肉や豚肉と一緒に漬け込みとても美味しくいただきました。
(写真のお肉はラム肉です)

たくさん生えているからいつでも分けてくれると言っていたので、今度こそ食べずに植えて育てたいと思います。

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