環境を活かして
2024.11.15
社員のKです。
私はリモート環境で働いています
リモートワークでいいと思うこと、
それは、ご飯を作ってできたてを食べられることです！
私Kは食べることが大好きです
ですがお弁当のような冷や飯があまり好きではありません。
できたて、食べたいですよね？
ということで30分ぐらいで作れるオススメの料理を紹介します。
ライスペーパーを使ったお好み焼きです
まず水で濡らしたライスペーパーをフライパンに乗せその上にキャベツ、豚肉をのせます
そこに、だしの素、にんにくを加えて火を通します
火が通ったら半分に畳んでソースをかけ、はしまきのようにして食べるのもいいのですが、、、
故郷の血が騒いだので、麺を追加していきます
うどんをレンジでチンして、また別のフライパンで揚げ焼きにしていきます
ここでもう、先ほど作ったライスペーパーの具をのせてもいいのですが
おうちにトッピングできそうなものあったので入れていきます
トッピングしたら先ほどの具とドッキングします。
そうしたらもう仕上げです。
ソースをかけていきましょう！広島のお好み焼きといったらオタフクソースですよね
いただきます！
ライスペーパーを使うことで卵がきれいに仕上がり、ひっくり返すのも簡単になります。
皆さんもぜひ試してみてください！
では。
K