こんにちは。
突然ですが、本日は私が好きな料理、「チキン●ゲット風」のレシピの紹介です。
簡単な上に、高たんぱく＆香りはマ●ドナルドのアレに近く、おいしいので、ダイエット中の方やマッチョになりたい方はぜひ作ってみてください。おやつにもオススメです。

材料（２人前）：
・鶏ひき肉（部位は好きなところでOK）：約200ｇ
・卵：１コ
・木綿豆腐：100g程度

調味料：
・粉末コンソメ：適量
・ハウス食品 にんにく塩（なければ似たようなやつ）：適量（ちょっと多いかも？というくらい入れるのがコツ）
・塩コショウ：適量（コショウ多めが美味しい）

作り方：
①材料と調味料をすべて、ボウルなどに入れてよくまぜます。
②直火タイプのホットサンドメーカーに適量（むぎゅっとつぶせるくらい）入れて強火で焼く。片面3分ずつくらい。両面焼いたら中の様子を見て調整してください。
③完成！

シンプルな材料なのに香りがまさにアレです！

焼いた後にちょっと味が薄いなと思ったらケチャップや中農ソースをかけるなどしてみても良きです。
なお、私のオリジナルレシピなので正式な名前がまだなくて、いつも「チキン●ゲット風」と呼んでいます。

ではまた。

こんにちは。近頃、自炊がブームです。

先月、何度かハンバーグを作ったら、家族から「ハンバーガーにして食べたい！」という要望があったので、先日初めて自分でハンバーガーを作ってみました。

ハンバーグは、合いびき肉に炒めた玉ねぎを冷ましたやつと塩コショウを入れて、薄めに形成してフライパンで焼きます。（薄く形成すると中まで火が通りやすいのも良き）

バンズは、近所にはバーガー用は売っていないので、イングリッシュマフィンを横に半分に割って、割れた面をトーストしました。

焼いたハンバーグにケチャップをかけて、ちぎったレタスと、薄切りにしたトマトをイングリッシュマフィンで挟んで食べました。

シンプルな素材ですが、レタスとトマトがいいアクセントになって、高級なハンバーガーのようなおいしさでした。家族の評判も良かったです。

簡単な割にとても美味しかったので、よかったらみなさんもハンバーガーを自宅で作ってみてください。※ハンバーガーのバンズが入手できる方は、それを使うとより盛り上がると思います。

私も合いびき肉かイングリッシュマフィンが安い日にまた作ると思います。

ではまた。